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【建业】建业大食堂

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【建业】建业大食堂

建业大食堂简介

河南建业大食堂餐饮文化有限公司,建业新生活集团旗下一家专业化、连锁化、平台化运营的餐饮管理企业,公司以弘扬中华传统饮食文化,发掘、保护以及传承中原传统名吃、小吃为企业使命,致力于打造极具特色的“中原传统美食民俗文化体验地”、“舌尖上的河南,河南人的待客厅”。 凭借河南丰富的生态资源和厚重的中原文化,建业新生活将河南十八地市的美食以小吃摊位和餐馆的形式汇聚到建业大食堂,致力于发掘、保护、传承、光大河南特色小吃和传统饮食文化。结合市场和需求,通过涉农文创、餐饮、休闲观光等相关项目的策划,实现河南传统文化的传承和传播,形成独具竞争力的餐饮经营模式。2018年1月,建业大食堂入选“河南省餐饮与饭店行业协会副会长单位”。

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